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学院公告

2017年邕武校区5号商铺对外招标公告
加入时间:2017-08-10    信息来源:后勤服务处
 

为进一步提高我院后勤服务质量和服水平,更好地广大工服。我院定以公开招方式确定学院商铺经营迎有意向且符合公告要求的位或个人前来将有关事通告如下。

一、学院概况

广西交通技学院位于兴宁区邕武路9号,隶属于自治区交通运输厅有邕武和堽两个校区,邕武校区在校生4500人,教340人,短期培每年7000多人。堽校区在校生1300人,教100人,短期培训约2000人。

二、招

1、邕武校区5号商铺,位于食堂大,面积约50㎡,经营范围:面食店。

2、2015年租金69800元/月(参考)。

三、经营时间

1、面禁止经营项目:

(1)衣物洗

(2)旧回收;

(3)经营与学生食堂菜等类同的食品;

(4)烟、酒;

(5)国家明令禁止经营项

(6)桶装用水

(7)散装食品;

(8)三无食品。

2、商赁时间为三年,2017年8月25日至2020年7月20日。

3、店面经营时间限制:除星期五、六必22:30前停止营业外,其他时间22:00前停止营业

4、商铺业合同后需把经营具体目和价格上校方。

四、投

1、持有有效的居民身份证明,具有独立法人格的位或具有行能力的个人;

2、具有良好的信誉、良好的经营务业绩和管理经验

3、诚实守信、合法经营,无因违规经营而受过处罚经历

4、从需身体健康,符合国家关于食从条件的定;

5、愿意并服从校方的管理。

五、商铺竞标须

1、校方只向承包主提供经营场地。附属施的装修以及水安装等均由承包主在开前自行负责,装修方案须报校方批同意后方可施,承包期主所配置的设备可由主自行理,但依附于建筑物的装修校方所有。承包期限三年,每年按9个月收租金,分两次上交,9月30日前交下半年租金,3月30日前交上半年租金,承包押金按两个月租金收取。水3元/度,电费1元/度收取,邕武校区5号面平均承担学生就餐大和垃圾

2、必须为本人投,不接受代理。

3、名参加学院店面竞标的人文件的有关定。

4、必须认可所附店面的合同条款,投人中后必无条件履行 。

5、在2017年7月13日商铺招投标中,中标2间铺面的业主不能参与此次招投标。投标时需交50000元的竞标押金,未中者可当场办理退还竞标押金手并离。中与校方签订《承租中认书》,如果不愿意签订《确认书》,视为违规竞标50000元押金不予退,且不能参加第二轮竞标。签订《确认书》后,押金转为合同保金。

6、校方助中工商部和食堂督部门规定的营业证,禁止无证经,如被查处学院不承担任何

7、禁止违规围标竞标,一经发现取消投标资格。

六、竞标评标办

一次暗标报价。即每位参与投位或个人,参与投的商只能作一次价。开当日,在署《投诺书》和交纳竞标押金后,领取《投标报价单》,填报商铺投标金额后,交给评标工作人

七、合同签订时间

者中五个工作日内与学院签订合同,逾期视为放弃,中无效,所交押金不予退

八、装修及开业时间

1、2017年8月11日至8月24日按学院的准、要求完成装修。

2、2017年8月25日前开

九、参加竞标报

1、预报时间2017年8月10日-8月11日(8月11日上午10:00截止报名),直接通短信名,电话15277070846系人:

2、竞标时间2017年8月11日上午11:00签到及缴纳押金,11:30开始评标

3、竞标地点:广西交通技学院旅游与酒店管理实训基地

4、咨询电话0771-3303215    系人:

十、附件

1、承租中认书

2、广西交通技学院《合同》(5号商

3、广西交通技学院《食小吃管理

4、广西交通技学院《商铺经营管理

5、承诺保证书

6、投标报价单

广西交通技学院

2017年8月10日

 

附件1

承租中标确认书

经参与投标竞价,本人以       /月(大写:                       )租金中标edf壹定发国际邕武校区 第5号 铺面,中标后保证履行《edf壹定发国际商铺租赁合同》,按合同条款规定对铺面进行经营,并于2017 8    18 日前与招标方签订承包合同,按合同要求交清违约保证金、租金等费用。若不按时签订合同及缴纳违约保证金、租金等费用,则中标无效,自愿放弃竞标押金50000元,同时此确认书失效。

招标方:edf壹定发国际         中标方:

    2017811                2017811

                                          edf壹定发国际

                                           后勤服务处

                                        2017811

 

 

 

附件2

 

edf壹定发国际

商铺租赁合同

出租方(以下称甲方):edf壹定发国际  承租方(以下称乙方):

                                       身份证号:

  址:广西省南宁市邕武路九号           址:

  编:530001                           编:

联系电话:0771-3303215                 联系电话:

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,甲、乙双方在自愿、平等、互利的基础上,就产权属于甲方的商铺租赁有关事宜进行协商,为明确双方之间的权利义务关系,特订立本合同。

一、 商铺基本情况

甲方出租的商铺位于edf壹定发国际 邕武校区第5商铺,甲方同意按本合同条款,将商铺租赁于乙方使用。

二、经营范围

经营项目:面食、大饼、饺子、云吞、粥、豆浆、甜品。

禁止经营项目:1、衣物洗涤;2、废旧回收;3、经营与学生食堂饭菜等类同的食品;4、经营与小卖部、粉店相同的食品;5、烟、酒;6、各种散装食物、无生产厂家或生厂日期的食物; 7、国家明令禁止经营项目;8、桶装水。

三、租赁期限

商铺租期为三年,自20178 252020 7 20。合同到期,自动解除合同。

四、租金及支付

1.每月租金为人民币        元(大写:                ),每年按9个月计租,分别于每年330日及930日前交纳租金,每次交纳全年租金的一半,乙方可以通过转帐或现金形式支付租金;实行先交租后使用的原则。

2.本合同一经签署,乙方需交纳两个月的租金作为违约保证金。合同终止,乙方交清租金及水、电等相关费用后甲方即可退还乙方违约保证金。若乙方提前解除合同,视为违约,违约保证金不予退还。若乙方在承租期间对甲方商铺和相关设施、设备造成损坏的,甲方有权从乙方违约保证金中扣除维修和赔偿费用。

3.甲方在收到乙方租金后,向乙方提供交纳租金的正式发票或收据。

4.所有与乙方经营有关的各项赋税,一概由乙方自行承担及支付。

五、水电费、卫生费、维修费的缴费办法

1.水费按3/度,电费按1/度交纳,可根据南宁市水、电部门的价格调整而调整,由乙方每月向甲方财务处交纳。

2.卫生费按环卫部门规定收取,由乙方每月26日前向甲方财务处交纳。

3.租赁期间,乙方导致租赁商铺设施设备损毁,维修费由乙方负责,但自然损坏除外。

六、承租方的变更

租赁期间,未经甲方同意乙方不得转租给第三方。

七、甲方职责

1.甲方有责任在租赁期内对本合同所指商铺及设施进行维修保养(但乙方使用不当或人为因素或乙方自行装修部分除外)。甲方进行维修须提前七天书面通知乙方,乙方应积极协助配合。

2.甲方对商铺经营有检查、监督和处罚权。如发现有过期食品或是超范围经营现象的,按《edf壹定发国际商铺经营管理规定》相应条例进行处罚。

3.甲方保证乙方在本合同期内合法经营不受干扰。

4.甲方保证承租方水电的正常供给(除因南宁市或是学校正常维修需要停止之外)。

八、乙方职责

1.乙方必须依约缴纳租金及其他费用,如有拖欠,甲方有权向乙方加收滞纳金,每天按实欠租金收取1%的滞纳金。如拖欠租金15天,视为违约,甲方有权收回商铺,并不退还乙方违约保证金。

2.在合同期内,乙方不得以各种理由终止合同,如因个人原因必须终止合同,学校不退保证金。且须提前一个月书面通知甲方。

3. 铺面经营装修由承租方自行负责,甲方不承担装修费用。

4.乙方在租赁期间,应合理使用其所承租的商铺及其附属设施。初次装修时不得擅自改变商铺的用途或结构,如确实需要变更用途,在不影响商铺结构的前提下,需经甲方同意后方可进行,费用自理。租赁期满后,依附于商铺的装修归甲方所有。对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

5.乙方如在商铺安装超过电表负荷的任何设备、仪器或机械,须征得甲方同意,费用由乙方自理。未经甲方同意和因未办理相关手续而产生的事故或罚款,由乙方自理。造成商铺或安全设施、消防设施损失的由乙方负责赔偿。

6.租赁期满或合同解除,乙方必须按时将商铺内的全部无损坏设备、设施在良好状况下(自然磨损除外)交还甲方。乙方更改商铺结构或造成商铺设施、设备发生毁损,应负责恢复原状或赔偿。

7.租赁期满或合同解除后,乙方应在7天内搬空商铺(除甲方的设施设备外)。若乙方逾期不搬迁,则甲方有权处置乙方留置在已经解除租赁关系的商铺里的物品。

8.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律、法规,并依法经营。遵守《edf壹定发国际商铺经营管理规定》、《edf壹定发国际饮食小吃经营管理规定》等规定,愿意并服从甲方的管理和安全监督。

9.乙方保证承租甲方商铺进行经营期间,按照中华人民共和国法规和政府相关规定办理相关证照,合法经营,对商铺内及经营安全负责,因管理或经营不善造成的安全事故由乙方自行负责,因乙方违法经营而给甲方造成的连带损失,由乙方负责赔偿。

10.严禁购进“三无”食品,主食品及材料应采取定点采购,所购进的各类食品必须要供货方提供生产许可证、产品合格证、卫生许可证、供货商名称和产地。

11.乙方经营不得超出甲方所规定的经营范围。

12.在租赁期间,因不可抗拒力量(如水灾、内涝、学校建设等)对乙方造成损失的由乙方自行承担,甲方不承担任何相关费用。

13.在租赁期间,因乙方人员的不当行为(如酒后滋事等)对学院造成影响的,可罚款5001000元,两次以上不改正的终止合同。造成严重影响的直接移送公安机关,由此造成的一切后果由乙方来承担。

14.乙方要遵守甲方的作息时间经营。除星期五、六可延长到22:30前外,其他时间必须在2200前停止营业。

15.除正常的营业时间外,晚上不能在铺面内留宿。

16.乙方需具有较强的安全意识,对商铺里的水、电等设施设备具有管理的义务,如因店主原因发生安全责任事故的,一切损失由乙方自行承担。

17.本铺面另外每个月要承担食堂就餐大厅50%的照明和空调使用电费。负责铺面前大厅公共区域餐桌及地面的卫生,如使用食堂外学校安装的公共水域,则需承担50%的水费。

18、不得私自引进其它商家到校园或铺面推销商品。不能把商品或早餐拿到铺面以外的其它地方进行销售。

九、违约条款

1.租赁期内,乙方有下列行为之一的,甲方有权终止合同,收回商铺,乙方应向甲方支付合同年总租金10%的违约金,若支付的违约金及违约保证金总和不足以弥补甲方损失的,乙方还应负责赔偿。

1)擅自将商铺转租、转借给他人使用的;

2)未经甲方书面同意,擅自拆改变动商铺结构,或损坏商铺,在规定期限内仍未纠正并修复的;

3)擅自改变本合同规定的租赁用途,或利用该商铺进行违法活动的;

4)违反《中华人民共和国食品卫生法》经整改仍不达到要求;

5)发生重大的安全责任事故;

6)拖欠租金累计30天以上的。

2.在租赁期内,乙方逾期交纳水、电及其他相关费用,每逾期一天,则需支付应交费用的0.4%滞纳金。逾期达1个月以上的,甲方有权采取停止供应或使用的权利,因此造成的一切后果由乙方自行承担。

3.乙方超范围经营,第一罚款500元,第二次罚款1000元,第三次中止合同。

4.乙方经营销售烟、酒,第一次罚款1000元,第二次罚款2000元,第三次中止合同。

5.甲方未按本合同规定时间交付商铺供乙方使用的,逾期10日,甲方按月租金的30%向乙方偿付违约金。逾期30天,则视为甲方不履行合同,乙方有权终止履行该合同。甲方除应按合同总租金10%的支付违约金外,还应对违约金以外的乙方实际发生的经济损失进行赔偿。

6.租赁期满,乙方应在7日内交还商铺。如乙方逾期归还,则每逾期一天应向甲方支付日租金。

7.在租赁期内,甲乙双方任何一方擅自解除本合同,应按合同年总租金的10%向守约方支付违约金,若支付的违约金不足弥补守约方损失的,违约方还应负责赔偿。

十、免责条款

租赁期间,若甲、乙双方因自然灾害、政府政策干预或是学院政策调整等不可抗力因素导致不能使用商铺,需立即书面通知对方。经双方确认后,本合同可自然终止,互不承担责任,甲方须将所有保证金及预付租金无息退还乙方。

十一、其他条款

1.本合同如有未尽事宜,须经双方协商补充规定,补充规定与合同具有同等效力。

2.本合同执行中如发生纠纷,应通过甲乙双方协商解决,协商不成,可提请当地人民法院裁决。

3.本合同正本壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,经双方代表签章后生效。

甲方:edf壹定发国际            乙方:       

代表人:                                签章:

                              

 

附件3

edf壹定发国际

饮食小吃管理办法

为了加强对学校饮食小吃的管理,努力提高饮食质量,不断改进服务态度,保证教学任务的顺利完成,根据国家《食品卫生法》和学校程序文件要求,特制定本办法。学校后勤服务处有权根据本办法对各经营户进行检查、监督和处罚。

1、经营者必须遵守国家食品卫生法,服从学校的领导及管理,遵守学校的各项规章制度及有关规定,接受学校的监督、检查。

2、经营者要有立足为师生提供优质服务的思想,有健全的规章制度,包括人事管理、工作规范、安全防患、卫生保障、文明服务、价格管理等制度,做到制度上墙。餐厅要张贴文明就餐公约、员工姓名、照片、工号表。

3、经营时间应与学校的作息时间的管理要求一致,夜宵时间不能延迟,如检查发现则第一次处以300元罚款,第二次600元,第三次取消经营资格。

4、经营者不准向就餐人员提供快餐盒、食品袋就餐或外带,如检查发现则第一次处罚300元,第二次处罚600元,第三次取消经营资格。

5、经营者可提供消毒碗,消毒必须由消毒中心提供,如检查发现消毒碗不是消毒中心提供的则第一次处罚300元,第二次处罚600元,第三次取消经营资格。

6、经营者定出食谱价格,须经学校书面同意后方可执行,并且要明码标价。擅自提价,校方有权中止经营方的经营资格。

7、原料到成品实行“四不”制度:

(1)采购员不买腐烂变质的原料;

(2)保管验收员不收腐烂变质的原料;

(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料;

(4)营业员不卖腐烂变质的食品。

检查发现则第一次处1000元罚款,第二次处2000元罚款,第三次取消经营资格。

8、严禁购进“三无”食品,主食品及材料(包括肉类、家禽类、米、面粉、面包、食用油、酱油、盐、烧酒及各类配料)一律采取定点采购,定点采购点必须经学校审核同意。所购进的各类食品必须要供货方提供生产许可证、产品合格证、卫生许可证、供货商名称和产地,经检查不合格的,第一次罚款1000元,第二次处2000元罚款,第三次取消经营资格。

9、食品要按照《食品卫生法》规定,做到生、熟食品分开,食品要干净、新鲜、不变质、无杂质、无异味。熟食要做到无夹生,无焦味,无异味,无沙、虫、头发、烟头、草绳、碎玻璃等,蔬菜要求无老叶、无黄叶、无烂叶。违反以上规定,第一次按每种处以100元罚款,第二次按每种处以200元罚款,第三次取消经营资格。

10、青菜清洗必须按一浸泡、二清洗、三清洁工序进行,并且浸泡时间不少于20分钟,如不按规定则第一次罚款300元,第二次处600元罚款,第三次取消经营资格。

11、生、熟刀具及砧板、案台、容器分类存放,分类专用,如不按规定则第一次罚款300元,第二次处600元罚款,第三次取消经营资格。

12、严格把好食品卫生安全关,做好预防食物中毒,如造成食物中毒事件,由经营业主负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

13、经营者要对经营操作间卫生负责,要保持地面清洁,墙面无灰尘、油渍、污渍,窗面明净,水槽无杂物、无异味,室内无蝇虫,垃圾及时处理,售食窗台每周用消毒水擦二次,风扇每月擦一次。经检查不合格的第一次处以300元的罚款,第二次处600元罚款,第三次取消经营

14、经营业主聘用员工必须持有五证(身份证、劳务证、计生证、健康证、卫生知识培训证),并报后勤服务处审核备案,无证者一律取缔,不准上岗检查。

15、员工上岗必须穿工作服、戴工作帽,特别是售食时,服装要整洁,要戴口罩。违反此规定者每人每次罚款30元。

16、经营者要加强对员工的卫生管理,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品,不得在食品加工和销售场所内吸烟。

17、设备和材料要有专人负责管理,存放要整齐有序,每道工序加工完成后都要及时清理垃圾并外运到指定地点倒放,随时保持工作场地和设施的整洁。食品储存应当分类、分架、隔墙、离地存放(隔墙10CM,离地20CM),各类食品原材料要标明标识,不得有过期变质食品。

18、所用的餐具、炊具要提前洗净和消毒,设置餐具保洁柜,就餐时餐具要做到干干净净,无水珠、无油脂,违者每次罚款100元。

19、操作间必须安装灭蝇灯、紫外线空气消毒灯(规格30W/1015平方米设置,距离操作台面22.5米),做好防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠、灭蟑螂,每周喷灭蝇药12次,每天各室内放灭蝇板两块以上。

20、经营业主是安全责任人,负有消防、卫生、安全的责任,必须做好“三防”(防火、防盗、防毒)工作,杜绝事故发生。特别是要教育员工遵守学校的纪律规定,不做违规违纪出格的行为,保证不出现任何问题。

21、从业人员要加强服务意识,端正服务态度,语言文明,表情温和。因食品质量、卫生原因发生的学生投诉,要虚心接受,妥善处理,满足学生的要求,不得与学生发生争吵。违者处以100元的罚款。

22、经营业主要主动配合校方的检查、监督,自觉接受批评意见和对工作失职、失误而造成的处罚,加倍努力改正错误,提高服务质量。

23、本规定从二○○八年九月一日起实施。

  edf壹定发国际

二○○八年六月二十五日

 

附件4

edf壹定发国际

商铺经营管理规定

为规范学校商铺经营,符合《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》等有关法律、法规的要求,特定此规定。

1、承包业主必须遵守《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》及有关法律、法规规定,遵守与甲方签订的租赁合同规定,遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理,接受甲方的监督、检查、指导。

2、禁止经营以下项目:

1)国家政策明令禁止经营销售项目。

2)经营销售烟酒类项目。

3)废旧物品回收。

4)经营与学生食堂饭菜等类同的食品。

5)禁止经营卡拉OK等娱乐项目。

3、承包业主所经营范围、项目必须经过甲方审核批准,并到有关部门办理经营许可证及相关证件后,方可经营,不能超范围经营,业主超范围经营的,第一次罚款500元,第二次罚款1000元,第三次中止承包合同。

4、承包业主在经营过程中,要立足于为师生提供优质服务的思想,做到合法经营、文明经营、公平竞争。

5、承包业主在经营过程中所销售的商品(食品)必须向供货方索取《生产许可证》、《产品合格证》、《卫生许可证》。不准销售不合格商品(食品)或伪劣产品,不得短斤少两,损害消费者的利益,如违反,处以500元罚款,并责令停业整改,情节严重者,解除合同。

6、学校(甲方)后勤服务处每月不定期对各铺面所购进食品抽样检查,如检查发现食品无生产厂家、生产许可证、产品合格证、出厂日期、保质期的处以300元罚款,并销毁所有库存食品。情节严重者,责令停业整改。

7、凡经营食品的铺面,销售人员必须持有健康证方可上岗,并向甲方后勤服务处提供复印件备案,凡违反此规定,每次处以200元罚款。

8、各租赁铺面的商品、器具不准超过本铺面门外摆放,违反者每次处以200元罚款。

9、各承包业主在经营食品销售过程中,必须严格把好食品卫生安全关,做好预防食物中毒的防范措施,如造成食物中毒事件,由承包业主负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

10、承包业主要对卫生责任区内的卫生负责,保持地面清洁,墙面、货柜、柜台无灰尘,干净整洁。每天营业前必须清扫室内外卫生,保持本铺面卫生清洁,垃圾及时外运到指定地点倒放,如检查不合格的每次处以100元罚款。如影响上级有关部门对甲方的各种卫生检查评比的,处以500元罚款。

11.各承包铺面的商品、食品储存必须分类、分架、隔墙,离地存放(隔墙10厘米,离地20厘米)。各类商品、食品要标明标识,不得存放有过期变质食品。违反的处以500罚款。

12.承包业主是安全责任人,负有消防、卫生、安全的责任,必须做好“三防”(防火、防盗、防毒)工作。铺面内不得存放易燃、易爆、有毒物品,如有违反的处以1000元罚款。如造成事故发生,由承包业主承担,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

13.承包业主要加强本铺面从业人员的思想教育工作,自觉遵守国家法律法规,遵守甲方的各项规章制度,不做违法出格的行为。加强从业人员的服务意识,不断提高服务质量,端正服务态度,语言文明,表情温和,立足于为学校师生提供优质服务的思想。在经营销售过程中,如因商品、食品的质量、卫生原因发生投诉,要虚心接受,妥善处理,满足师生的要求,不得与师生发生争吵,违者处以200元罚款。

14.各承包铺面的经营时间与学校的作息时间的管理要求一致,夜晚的经营时间不得延迟,如违反的每次处以300元罚款。

15.各店主应积极配合学校创建和谐校园,店与店之间应睦邻友好,互惠共赢,店主及其员工间均不能发生吵架打架行为,违者处以500元/次罚款,情节严重者交由公安机关处理,并解除合同。

16.不允许在铺面猜码划拳、大声喧哗、唱卡拉OK等 ,违者处以300元/次罚款。

17.不允许在铺面及校园内聚众赌博,违者将报公安部门处理。

18.本规定从二0一二年八月一日起实施。

 

 

附件5

承诺保证书

本人(单位)参与edf壹定发国际邕武校区5号商铺招标,所提交的材料真实有效。如有违反廉政相关规定或提交的材料弄虚作假,本人(单位)愿承担一切后果,所交纳的投标保证金不予退回。

承诺人(单位):

时间:2017811

 

附件6

商铺投标报价单

序号

校区

商铺

报价(元/月)

1

 

 

 

 

 

投标人签名:

 

 



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